Hoy os voy a sorprender con una nueva receta. Esta vez es una receta con thermomix pero se puede hacer con una batidora normal. Es una tarta cremosa de queso que esta... mmmm!!.
Como podéis ver en la foto ya falta media tarta, pues pensad que sale el doble:)
INGREDIENTES:
Para la tarta
-1 tarrina de queso philadelphia light
-2 vasos de leche desnatada
-1 sobre de cuajada royal
-2 cs de edulcorante líquido
Para la base
-4cs de salvado de avena
-2cs de salvado de trigo (opcional)
-2 claras de huevo
-3cs de yogur 0%
-1cs de maizena
-edulcorante líquido a gusto (1 ó 2 cs)
-1cc de levadura royal
INSTRUCCIONES
Para la base
-batir todo hasta obtener una mezcla homogénea
-poner en una bandeja para horno (pequeña) con papel vegetal/albal y dejar que se dore, darle la vuelta
Para la tarta
-hechar todo en la thermomix -hechar todo en la batidora
-90º , vel.4, 7 min -batir hasta obtener una masa homogénea
Detalles finales
-preparar la base en un tupper o en la bandeja donde estaba pero esta vez sin papel albal
-verter la mezcla sobre la base, tiene que quedar una capa gorda
-meter en el frigorifico y dejar 1:30 o más horas
-¡A COMER!
NOTA: yo he pecado y le he puesto un chorrito de caramelo líquido por encima, no sigais mi ejemplo :S
